Här kommer tips på en enkel och god fiskgryta som min kockkollega Johanna lagade till ett gäng härliga bebisar i en av våra spädbarnsgrupper för några dagar sedan.
Ingredienser:
2 morötter
2-3 potatisar av fast sort
½ gul lök
1 påse torsk- och laxtärningar
½ dl gröna ärtor
1 knippe persilja
En nypa svartpeppar
Gör så här: Skala morot, potatis och lök och skär i små tärningar. Lägg i en kastrull och slå på vatten så att det täcker grönsakerna, plus lite till. Tillsätt persilja och svartpeppar. Låt små koka ca 20 minuter, till grönsakerna är mjuka. Lägg i fisk och ärtor. Låt koka upp igen. Mixa eller servera i bitar beroende på barnets ålder och förmåga. Smaklig måltid!
dietkids - en barnmatsblogg 