Kategoriarkiv: Bröd/bakning

Järnrikebröd – Ett tips till barngröt, müsli, smoothie

Som jag i tidigare inlägg skrivit så har små barn ett stort järnbehov och därför behov av en järnrik kost. Därför rekommenderas järnberikad gröt eller välling för att säkerställa järnintaget. Vill man laga sin egen gröt istället för att köpa … Fortsätt läsa

Publicerat i Barnmat, Bröd/bakning, D-vitamin, Gröt & välling, Järn, Müsli/flingor | Märkt , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Glada smörgåsar för barn.

Tänkte dela med mig av några glada och goda smörgåsar som jag gjort ihop med barn och föräldrar. Ett roligt sätt att vara kreativ med maten och samtidigt få barnen att intressera sig för nya livsmedel och kanske våga testa nytt.    

Publicerat i Barnmat, Bröd/bakning, Matglädje, Mellanmål, Pålägg | Märkt , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Supergott bröd med kikärtor.

I dag har jag testat ett nytt recept som jag hittat på ICA.se. Tyckte receptet lät spännande då det innehåller baljväxter och dessutom fått väldigt bra betyg från både barn och vuxna. Jag använde kikärtor i dagens brödbak. Brödet vart … Fortsätt läsa

Publicerat i Bröd/bakning, Recept | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar

Gott och enkelt långpannebröd.

Hembakat bröd är gott och att göra det i långpanna är smidigt. Här kommer ett gott och enkelt långpannebröd. Brödet kan varieras med olika gryner och fröer. Byt tex. ut 1-2 dl av havregrynet mot tex linfrö. solosfrö och/eller havrekli 50 … Fortsätt läsa

Publicerat i Barnmat, Bröd/bakning, Recept, Uncategorized | Lämna en kommentar

Johannas rågskorpor

I dag bjuder min kollega som är kock på ett gott recept på rågskorpor.  En skorpa med bra pålägg, ett glas mjölk och en frukt blir ett bra mellanmål. 150 grumsvarmt margarin 1 tsk salt ½ dl socker 1 ägg 3 dl kall … Fortsätt läsa

Publicerat i Barnmat, Bröd/bakning, Mellanmål, Recept, Uncategorized | Lämna en kommentar

Enkla rågrutor i långpanna.

Att baka bröd i långpanna är supersmidigt. Här nedan får ni ett tips på goda och enkla rågrutor.

Publicerat i Barnmat, Bröd/bakning, Recept, Uncategorized | Lämna en kommentar

Pappa Davids vridna baugetter.

Ett favoritbröd hos barnen. Brödet kan göras lite grövre genom att byta ut en del av vetemjölet mot mer fiberrikt mjöl, t ex rågmjöl eller grahamsmjöl.

Publicerat i Bröd/bakning, Recept, Uncategorized | Lämna en kommentar

Hembakat knäckebröd – en favorit hos barn och vuxna.

Här kommer ett recept på ett enkelt och supergott knäckebröd. En favorit hos både barn och vuxna både till vardag och fest. Och gott på påskbordet så här i påsktider. Knäckebröd 2 dl dinkelmjöl 1 dl sesamfrön 1 dl solrosfrön … Fortsätt läsa

Publicerat i Bröd/bakning, Recept, Uncategorized | Lämna en kommentar

Äpple- och morotsmuffins.

Här kommer ett recept på äpple- och morotsmuffins. Inget jag rekommenderar till de minsta barnen, däremot är det helt ok med en liten muffins vid speciella tillfällen till de lite äldre barnen. Och om inte annat så kan det vara gott … Fortsätt läsa

Publicerat i Barnmat, Bröd/bakning, Efterrätt, Recept, Uncategorized | Lämna en kommentar

Mosters goda och enkla havrebröd i långpanna.

Hembakat är gott och att göra det i lånpanna är smididgt. Recept havrebröd: 5 dl fiber havregryn alt. 4 dl vanligt havregryn + 1 dl kli 6 dl mjölk 1/2 dl flytande margarin/olja 1 paket jäst 2 msk farinsocker 2 … Fortsätt läsa

Publicerat i Bröd/bakning, Recept, Uncategorized | Lämna en kommentar