Månadsarkiv: december 2015

Supergod och nyttig efterrätt. Även ett mellanmålstips.

Häromveckan blev jag bjuden på en jättegod efterrätt av min kockkollega Johanna som jag måste dela med mig av. Hallon och olika frukter som apelsin, äpple och banan hade blandats. Till det serverades turkisk yoghurt som smaksatts med citronsaft och lite … Fortsätt läsa

Publicerat i Barnmat, Efterrätt, Frukt och bär, Mellanmål, Recept, Uncategorized | Märkt , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Frukt- och kokosbollar med pepparkakssmak. Nyttigt julgodis.

Finns många olika recept på nyttiga fruktbollar eller raw-food bollar som de även kallas ibland. Jag har nu inför julen testat att göra två olika varianter, en med aprikoser och en med dadlar och där pepparkakskrydda använts för smaksättning. Receptet … Fortsätt läsa

Publicerat i Barnmat, Kalas, Mellanmål, Recept, Uncategorized | Märkt , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Hemlagad pepparkaksmüsli

I år i adventstider har jag testat att smaksätta min hemlagade rostade müsli med pepparkakskrydda och det vart lyckat. Så lyckat att mer än en sats hunnit göras. Så det är ett tips till er så här i jultider om ni vill få lite … Fortsätt läsa

Publicerat i Barnmat, Müsli/flingor, Uncategorized | Märkt , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Nötfrikadeller till julbebisar

Jultider betyder köttbulletider. Till små bebisar är kokta frikadeller ett bra alternativ till stekta köttbullar. Smaksättning kan göras med valfri krydda/örtkrydda om så önskas. Perfekta att ladda frysen med. Frikadeller: 300 g nötfärs 1 dl mjölk 3 msk potatismjöl Blanda mjölk, … Fortsätt läsa

Publicerat i Barnmat, Uncategorized | Märkt , , , , , , , , , | Lämna en kommentar