Månadsarkiv: februari 2012

Äppelkräm

Publicerat den februari 29, 2012 av dietkids

Äppelkräm (4 portioner)   4 äpplen 4 dl vatten 1-2 msk socker 2 msk potatismjöl  Skala, kärna ur och dela äpplena i bitar. Blanda äppelbitar, vatten och socker i en kastrull och koka äpplena mjuka. Blanda potatismjöl i ett par msk … Fortsätt läsa →

Publicerat i Frukt och bär, Mellanmål, Recept, Uncategorized | Lämna en kommentar

Mumsig hemmagjord bärkräm

Publicerat den februari 29, 2012 av dietkids

Köpt kräm är fullproppad med socker. Desto mer fullproppad blir den med vitaminer och fibrer om du gör den själv. Och då finns även möjligheten att själv välja hur mycket socker man vill tillsätta. Ingen nackdel är det heller att … Fortsätt läsa →

Publicerat i Barnmat, Frukt och bär, Mellanmål, Recept, Uncategorized | Lämna en kommentar

Keso- och fruktmellis – en favorit

Publicerat den februari 29, 2012 av dietkids

Keso- och fruktmellis 2,5 dl Keso naturell 2,5 dl bläbär 2,5 banan Tina blåbär och skiva bananerna. Blanda blåbär och banan med keso. Mosa lite om barnet inte är så van att tugga.  Det går även bra att variera med andra … Fortsätt läsa →

Publicerat i Frukt och bär, Mellanmål, Recept, Uncategorized | Lämna en kommentar

Tips för att öka frukt och grönsaksintaget hos barn

Publicerat den februari 29, 2012 av dietkids

Skiva grönsaker eller frukt och lägg på smörgåsen. Lägg frukt eller bär i filen/yoghurt på morgonen. Blanda frukt eller bär i gröten. Ge barnet stavar av gurka, morötter, broccoli- eller blomkålsbuketter medan du lagar maten.  Även gott och mysigt att dippa … Fortsätt läsa →

Publicerat i Barnmat, Frukt och bär, Grönsaker och rotsaker, Uncategorized | Lämna en kommentar

Frukt, grönsaker och bär – 5 om dan´

Publicerat den februari 29, 2012 av dietkids

Varför är grönsaker, frukt och bär så viktigt? Innehåller många näringsämnen; bland annat vitaminer, mineraler och kostfibrer. Stärker immunförsvaret och förebygger sjukdom. Hur mycket rekommenderas: Barn under 4 år bör få grönsaker och/eller frukt till alla måltider. I ålder 4-10 … Fortsätt läsa →

Publicerat i Barnmat, Frukt och bär, Mellanmål, Uncategorized | Lämna en kommentar

Inspiration – boktips

Publicerat den februari 29, 2012 av dietkids

Ibland behövs lite ny inspiration. Mycket bra recept finns på internet, men det finns även bra böcker att köpa eller låna på biblioteket. ”Första måltidsboken” bläddrade jag i för första gången i veckan och den såg väldigt trevlig ut. Har … Fortsätt läsa →

Publicerat i Boktips/kokböcker, Uncategorized | Lämna en kommentar

Lösande fruktpuré – vid trög mage

Publicerat den februari 29, 2012 av dietkids

Katrinplommonpuré                                                                                                              Skölj några torkade kärnfria katrinplommon väl. Koka upp lite vatten. Lägg i plommonen och låt dem koka mjuka i ca 5-6 minuter. Mixa i matberedare eller mixer. Går bra att frysa. Aprikospuré                                                                                                                                            1 påse torkade aprikoser                                                                                                                    Vatten Lägg aprikoserna … Fortsätt läsa →

Publicerat i Barnmatspuré, Frukt och bär, Mellanmål, Recept, Smakportioner | Lämna en kommentar

Tips på frukt-och bärpuréer till din bebis

Publicerat den februari 29, 2012 av dietkids

Bananpuré                                                                                                                                 Mosa banan med gaffel eller skrapa banan direkt ur skalet. Kokt äpple-/päronpuré                                                                                                                Skala äpple och/eller päron. Ta bort kärnhuset och skär i bitar. Koka dem mjuka i lite vatten. Mosa eller mixa.   Päronpuré                                                                                                                              Använd moget päron. Skala päronet och … Fortsätt läsa →

Publicerat i Barnmat, Barnmatspuré, Frukt och bär, Mellanmål, Recept, Uncategorized | Lämna en kommentar

Några kött- och fiskpuréer för bebisar.

Publicerat den februari 28, 2012 av dietkids

Kycklingpuré – allt i ett 1 kycklingfilé 1 morot 1 palsternacka 2 potatisar Ca 2 msk matfett för berikning Gör så här: Koka upp vatten. Lägg i kycklingköttet och rotsakerna skurna i bitar. Koka i ca 10 min, kycklingköttet måste … Fortsätt läsa →

Publicerat i Barnmat, Barnmatspuré, Fisk, Recept, Uncategorized | Lämna en kommentar

Grönsakspuréer – en bra start.

Publicerat den februari 28, 2012 av dietkids

Morotspuré (3-4 dl)                   3 morötter   2 potatisar Kokvatten 1-2 msk matfett Broccolipuré (3-4 dl)   200 g broccoli (färsk eller djupfryst) 1-2 potatisar Kokvatten 1-2 msk matfett                           Palsternackspuré (3-4 dl)           3 palsternackor                                       2 potatisar                                                                                                        Kokvatten                 1-2 msk matfett Ärtpuré (3-4 dl) … Fortsätt läsa →

Publicerat i Barnmat, Barnmatspuré, Frukt och bär, Recept, Smakportioner, Uncategorized | Märkt , , , , , , , , , | 1 kommentar